식품안심업소

식품안심업소란?

• 음식점 위생 수준을 평가하고 우수한 업소에 대해 지정·공개 및 홍보하는 제도로, 위생 수준 향상과 소비자의 선택권 보장

관련 법령

• 「식품위생법」제47조의2(식품접객업소의 위생등급 지정 등)
• 「식품위생법 시행령」제32조의2(위생등급 지정에 관한 업무의 위탁)
• 「식품위생법 시행규칙」제61조의2(위생등급의 지정절차 및 위생등급 공표·표시의 방법 등), 제61조의3(위생등급 유효기간의 연장 등)
• 「식품접객업소등 위생등급 지정 및 운영관리 규정」 제정 고시

신청대상

• 일반음식점, 휴게음식점, 제과점영업, 위탁급식영업, 집단급식소

평가항목

• 총 3개 분야(기본, 일반, 공통) 위생등급 평가결과 총 취득점수 85점 이상인 경우 지정

처리절차

• 한국식품안전관리인증원에서 지정신청을 받아 평가하여 그 결과를 신청인에게 통보